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胡萝卜炒鸡丝。

分类:家常菜式 下饭菜 功效:明目 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道胡萝卜炒鸡丝。不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 胡萝卜 。 鸡胸 。姜。葱。 料酒 。盐。油。 淀粉 。(2小根。1块。)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的胡萝卜炒鸡丝。吧。

菜品禁忌

所需食材

胡萝卜鸡胸。姜。葱。料酒。盐。油。淀粉。(2小根。1块。)

所需调料

胡萝卜炒鸡丝。的做法

  • 第 1 步1.鸡胸肉切丝加盐,料酒,淀粉。抓拌均匀。
  • 第 2 步2.萝卜切丝葱切末。(借助工具擦的,刀功不行。)
  • 第 3 步3.锅内放油烧至五成热,放入鸡丝快速滑炒。
  • 第 4 步4.炒至发白,装盘备用。(大约四五十秒吧!)
  • 第 5 步5.用剩余的油放入胡萝卜丝炒至胡萝卜丝微软,加入炒好的鸡丝加盐调味。翻炒均匀。
  • 第 6 步6.装盘撒上葱花。开始享用喽。简单的美味。
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