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粤菜
香甜地瓜丝饼
分类:
烤菜
粤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香甜地瓜丝饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由地瓜(一个); 鸡蛋 (2个); 面粉 (一大勺);糖(半勺);盐(一点点)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香甜地瓜丝饼吧。
菜品禁忌
所需食材
地瓜(一个);
鸡蛋
(2个);
面粉
(一大勺);糖(半勺);盐(一点点)
所需调料
香甜地瓜丝饼的做法
第 1 步
1.地瓜去死茬丝,加入鸡蛋搅拌。
第 2 步
2.再加入面粉,白糖,盐搅拌均匀成糊状。
第 3 步
3.锅中入油小火,用勺把面糊摊在锅中。注意要摊匀,用勺压扁成饼状。定型后翻面。到两面金黄即可!
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