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自制美味蛋挞
菜品特色
自制的美味蛋挞,很不错,酥酥脆脆的,蛋奶味道好菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(2个)；油(适量)；薄饼(150g)；盐(适量)；牛奶(100g)；糖(30g)；淡奶(30ml)所需调料
自制美味蛋挞的做法
烤制18分钟- 第 1 步
1.鸡蛋,薄饼,牛奶,淡奶,糖准备好 - 第 2 步
2.薄饼两张 - 第 3 步
3.将薄饼卷起 - 第 4 步
4.切成小块 - 第 5 步
5.取一块放入蛋挞杯中 - 第 6 步
6.用手将面团沿着杯子的边缘擀薄 - 第 7 步
7.将两个鸡蛋黄打散 - 第 8 步
8.将牛奶加入淡奶,糖搅拌匀 - 第 9 步
9.加入蛋黄继续搅拌,然后用筛网过滤 - 第 10 步
10.将过滤的鸡蛋牛奶糊倒入杯中,烤箱烤制成熟 - 第 11 步
11.烤制好的蛋挞
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