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家常菜
香菇爱油菜
分类:
家常菜式
晚餐
炒菜
炒锅
功效:防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
新鲜的油菜真是惹人爱,看到它嘴里口水都出来了,于是买了香菇来道香菇油菜,走起~
菜品禁忌
所需食材
香菇
(6个);猪
肉末
(适量);
油菜
(400g);葱(适量);姜(适量);
大蒜
(适量);
蚝油
(适量);盐(适量);
鸡精
(适量);
生抽
(适量)
所需调料
香菇爱油菜的做法
无
第 1 步
1.油菜洗净,整根放置,备用
第 2 步
2.香菇切成丁备用
第 3 步
3.五花肉剁碎,加入盐,白糖,鸡精,生抽,蚝油。备用
第 4 步
4.锅中放少许油,油菜下锅炒一下,加少许盐,盛出
第 5 步
5.另起油锅,加入肉馅煸熟后放香菇,加少许盐,耗油,水
第 6 步
6.将炒好的香菇放在油菜上面,开饭
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