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酱香杏鲍菇

分类:家常菜式 炒锅 功效:降血脂;防癌;胆固醇 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

平时挺喜欢吃杏鲍菇,它具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。是一道健康营养家常菜。

菜品禁忌

所需食材

杏鲍菇(200g);油(适量);盐(适量);豆瓣酱(适量);青椒(1个)

所需调料

酱香杏鲍菇的做法

盐少放点,豆瓣酱本身很咸
  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.青椒切块
  • 第 3 步3.杏鲍菇切块
  • 第 4 步4.起油锅把杏鲍菇小火煎出水分
  • 第 5 步5.再放入青椒翻炒
  • 第 6 步6.放盐、一点点开水
  • 第 7 步7.最后放豆瓣酱翻炒均匀即可
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