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榆钱三文鱼炒饭
分类:
炒饭
米饭
午餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
中午下班回家,昨晚剩下一碗米饭,加点配料一起炒了,荤素搭配营养丰富还快手!
菜品禁忌
所需食材
色拉油
(适量);
榆钱
(40g);盐(少许);
三文鱼
(50g);
料酒
(1勺);
鸡蛋
(1个);
黑胡椒
碎(少许);米饭(1碗);鸡粉(少许)
所需调料
榆钱三文鱼炒饭的做法
配料根据自家情况调整
第 1 步
1.榆钱清洗干净
第 2 步
2.剩下的一碗米饭
第 3 步
3.三文鱼切成小丁
第 4 步
4.放入碗中加点盐、料酒和黑胡椒碎腌制一会
第 5 步
5.一个鸡蛋加点盐和料酒打匀
第 6 步
6.起油锅放入蛋液翻炒均匀
第 7 步
7.再把三文鱼一起放入翻炒一下
第 8 步
8.盛出备用
第 9 步
9.锅中加入少许油后加入剩饭
第 10 步
10.加入榆钱翻炒均匀后加的盐调味
第 11 步
11.加入炒过的三文鱼和鸡蛋
第 12 步
12.继续翻炒均匀,可以加点鸡粉炒匀后出锅
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