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鸡蛋炒双西

分类:家常菜式 炒菜 功效:美容;降低胆固醇;补锌 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

简单营养维生素很高

菜品禁忌

所需食材

鸡蛋(2个);油(适量);盐(适量);西葫芦(半根);西红柿(1个);葱末(5g);姜末(5g);盐(1g);糖或鸡精(1g);食用油(25ml)

所需调料

鸡蛋炒双西的做法

下饭菜,快手菜
  • 第 1 步1.准备食材
  • 第 2 步2.鸡蛋磕入碗中,西葫芦,西红柿洗净切皮,葱,姜切末
  • 第 3 步3.锅中放适量油,油热炒熟鸡蛋然后用铲子划碎块成出备用
  • 第 4 步4.用底油煸香葱,姜末
  • 第 5 步5.下入西葫芦炒制段生
  • 第 6 步6.在下入西红柿和鸡蛋
  • 第 7 步7.炒匀加盐和一点点糖翻炒岀锅成入盘中
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