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家常菜
双椒金针菇
分类:
家常菜式
火锅
煮锅
拌菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
最爱涮火锅时那一盘白嫩嫩的金针菇,可是除了涮火锅,你还知道怎么做金针菇好吃吗?今天这道凉拌双椒金针菇,给爱吃金针菇的你!金针菇属于低卡路里食物,吃起来没负担喔
菜品禁忌
所需食材
金针菇
(200g);线椒(2个);
小米
椒(3个);
蚝油
(适量);蒸鱼豉油(适量);葱(适量)
所需调料
双椒金针菇的做法
第 1 步
1.先把食材都洗好
第 2 步
2.金针菇焯水煮熟,捞出过凉水,攥紧水分放在盘里
第 3 步
3.葱、线椒和小米椒切碎放在金针菇上,倒一点蚝油和蒸鱼豉油,先不要搅拌
第 4 步
4.开火烧油,把油淋在刚放的调料和辣椒上
第 5 步
5.搅拌开吃吧
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