日式照烧牛肉
菜品特色
这道日式照烧牛肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ;日式照烧酱(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的日式照烧牛肉吧。菜品禁忌
所需食材
牛肉；日式照烧酱(适量)所需调料
日式照烧牛肉的做法
- 第 1 步
1.牛肉洗净后，切成薄片。煎烤的牛肉要很嫩，一般都是臀尖上的肉，我每次买牛肉都要向卖牛肉的询问那个部位的肉能用来煎烤，他们就会告诉你买哪块。还有，最好买品牌放心肉，我都是选用排酸牛肉。 - 第 2 步
2.用松肉锤将切好的牛肉片拍松。 - 第 3 步3.倒上日式照烧酱拌匀后，放冰箱里冷藏。这样一盒腌好的牛肉，我每天早晨煎几块，差不多能吃三四天。
- 第 4 步
4.平底锅倒少许油，中火烧至7分热的时候，放入牛肉两面煎至变色即可。
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