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辣味卤鸡爪
分类:
懒人餐
凉菜
家庭餐
特色小吃
功效:美容养颜;美容餐
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
此辣味的卤鸡爪,还真的是看电影看电视剧的好伴侣...
菜品禁忌
所需食材
鸡爪
2斤
所需调料
卤料包1包;干辣椒1大大把;冰糖1把;酱油3大勺;料酒1大勺;盐适量;
辣味卤鸡爪的做法
第 1 步
1.将鸡爪在滚水中去血水;然后用凉水冲洗干净后,剪去指甲;
第 2 步
2.准备好料包,然后在锅里加水没过鸡爪,下料包加酱油;将其煮开后,锅不盖紧滴中小火煮20-30min,最后收水即可。
第 3 步
3.对于卤味,这次用了卤料包,其实要自己配也行,妈妈从家里带来的香料都很齐全,但是既然有现成的,我们就节省时间图个方便吧。
第 4 步
4.我还发现了,此辣味的卤鸡爪,还真的是看电影看电视剧的好伴侣...
第 5 步
5.刚出锅时我在看breaking bad(绝命毒师),结果神不知鬼不觉地就独自消灭了4只。发现后,我内心在呐喊着:你真是只猪啊,就知道吃吃吃!刚运动消耗的卡路里又被你吃回来了!嗯,呐喊完后,我又默默地去锅里拿了两只...吃货的心情,我想大家都能理解。
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