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玉米毛豆炒香肠

分类:家常菜式 小菜 清淡 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

夏天吃剩的玉米和毛豆让我放冰箱里冷冻上了,正好冬天可以用来做一道清新的小菜来尝尝鲜,简单的和香肠一起炒就很香了。

菜品禁忌

所需食材

油(适量);玉米(100g);盐(适量);毛豆(100g);香肠(100g);葱(适量)

所需调料

玉米毛豆炒香肠的做法

玉米棒是煮熟后冷冻的,所以最后放玉米粒炒就可以
  • 第 1 步1.玉米棒解冻后,把玉米粒搓下来
  • 第 2 步2.毛豆是夏天就剥好的,取出来解冻
  • 第 3 步3.香肠切丁
  • 第 4 步4.油锅加热,先把毛豆放锅里炒
  • 第 5 步5.毛豆半熟后,香肠下锅炒
  • 第 6 步6.再把玉米粒放锅里一起炒
  • 第 7 步7.关火前加盐调味
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