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家常菜
玉米毛豆炒香肠
分类:
家常菜式
小菜
清淡
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
夏天吃剩的玉米和毛豆让我放冰箱里冷冻上了,正好冬天可以用来做一道清新的小菜来尝尝鲜,简单的和香肠一起炒就很香了。
菜品禁忌
所需食材
油(适量);
玉米
(100g);盐(适量);
毛豆
(100g);
香肠
(100g);葱(适量)
所需调料
玉米毛豆炒香肠的做法
玉米棒是煮熟后冷冻的,所以最后放玉米粒炒就可以
第 1 步
1.玉米棒解冻后,把玉米粒搓下来
第 2 步
2.毛豆是夏天就剥好的,取出来解冻
第 3 步
3.香肠切丁
第 4 步
4.油锅加热,先把毛豆放锅里炒
第 5 步
5.毛豆半熟后,香肠下锅炒
第 6 步
6.再把玉米粒放锅里一起炒
第 7 步
7.关火前加盐调味
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