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家常菜
咸肉圆白菜煮螃蟹
分类:
家常菜式
下饭菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
花鱼儿家的菜菜来了。。。
菜品禁忌
所需食材
油(适量);
咸肉
(70g);盐(适量);
螃蟹
(360g);
料酒
(适量);圆
白菜
(225g);
味精
(适量)
所需调料
咸肉圆白菜煮螃蟹的做法
试试味道再加盐。
第 1 步
1.食材:咸肉(已切)、螃蟹(已清洗)、圆白菜(已清洗)
第 2 步
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
第 3 步
3.烧锅倒油烧热,下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
第 4 步
4.接着,合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
第 5 步
5.然后,收拾好的螃蟹,加适量的清水。
第 6 步
6.加适量的料酒。
第 7 步
7.翻动一下煮开至熟。
第 8 步
8.最后,加适量的盐。
第 9 步
9.加适量的味精。
第 10 步
10.调味翻匀,即成。
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