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山楂米糊
分类:
米粉
婴儿
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
山楂有刺激食欲、促进消化的作用,不过给宝宝吃山楂应该少量且少次。
菜品禁忌
所需食材
山楂
(4-5颗);婴儿米粉(10克);温开水(60毫升)
所需调料
山楂米糊的做法
第 1 步
1.准备食材:山楂4-5颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升
第 2 步
2.将山楂放入淡盐水中浸泡约15分钟,然后用流水冲洗干净,将山楂去掉核。
第 3 步
3.山楂放入搅拌机中,倒入少量的凉开水,搅打成山楂果泥。
第 4 步
4.将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中,边倒边搅拌,让米粉和水充分接触,调成糊状。
第 5 步
5.将山楂泥过滤,取山楂汁,以山楂汁:凉开水=1:1的量将山楂汁稀释,取1-2小勺稀释山楂汁调入米糊中。
第 6 步
6.将山楂汁在米糊中充分搅拌均匀即可。
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