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熟地首乌瘦肉汤
分类:
汤
功效:补肾;滋阴;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
何首乌和熟地均有滋阴补肾的功效,何首乌中的卵磷脂,还有清除血液中毒素、降低血脂浓度的功效。
菜品禁忌
所需食材
瘦肉
(150克);熟地(30克);何
首乌
(30克);
枸杞
(5克);水(600毫升);盐(1/2茶匙)
所需调料
熟地首乌瘦肉汤的做法
第 1 步
1.准备食材:瘦肉150克、熟地30克、何首乌30克、枸杞5克、水600毫升、盐1/2茶匙
第 2 步
2.将瘦肉洗干净,切成块。
第 3 步
3.将猪肉放入沸水中略微焯烫,捞出冲去浮沫。
第 4 步
4.将熟地、何首乌和枸杞洗干净。
第 5 步
5.将熟地、何首乌、猪肉和水倒入锅中,大火煮沸,然后换成小火,再煮30分钟。
第 6 步
6.最后加入枸杞再煮一会儿。
第 7 步
7.食用前加盐调味。
第 8 步
8.拌匀盛入碗中即可。
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