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芋头鲜果沙拉
分类:
儿童
沙拉
甜品
功效:孕期;备孕;孕妇补维生素;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
菜品禁忌
所需食材
芋头
(80克);
芒果
(60克);
猕猴桃
(50克);
苹果
(45克);
圣女果
(5个);
沙拉酱
(适量)
所需调料
芋头鲜果沙拉的做法
第 1 步
1.准备食材:芋头80克、芒果60克、猕猴桃50克、苹果45克、圣女果5个、沙拉酱适量
第 2 步
2.将芋头去皮洗干净,切成小块。
第 3 步
3.将芋头隔水蒸熟后取出。
第 4 步
4.苹果洗干净,去核切成薄片。
第 5 步
5.圣女果洗干净,去蒂切成4瓣。
第 6 步
6.猕猴桃去皮切成小块。
第 7 步
7.将芒果去皮、去核,切成小块。
第 8 步
8.拿一个大碗或者大盘,放入芋头块、芒果、猕猴桃和圣女果,放入容器中搅拌均匀。
第 9 步
9.加入沙拉酱即可。
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