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培根土豆番茄汤
分类:
儿童
功效:开胃;宝宝便秘;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
培根是一种熏肉,它的味道鲜香又爽口,而且它还适合在很多小吃或者菜肴当中放上一些来开胃增鲜。土豆的营养成分非常全面,营养结构也较合理,比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,更被称为“十全十美的食物”。
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(2个);
土豆
(2个);
培根
(1片);
色拉油
(1茶匙);盐(茶匙);葱(2根);白
砂糖
(少许)
所需调料
培根土豆番茄汤的做法
第 1 步
1.准备食材:西红柿2个、土豆2个、培根适量、色拉油适量、食盐适量、小葱1根、白糖适量。
第 2 步
2.培根切小丁。
第 3 步
3.热油,先炒香培根。
第 4 步
4.土豆去皮切片,用模具印成心形,余下的边边角角切成小丁。
第 5 步
5.番茄泡在热水里去皮后,切小块。
第 6 步
6.加入番茄炒出汁。
第 7 步
7.加入清水,倒入土豆丁、心形土豆片煮开,煮透。
第 8 步
8.加盐、糖调味(记得加糖,不然会偏酸),撒葱花即可。
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