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草莓米糊
菜品特色
草莓中还富含胡萝卜素，被人体吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A，有助于补肝明目，对眼睛有益。菜品禁忌
所需食材
草莓(2颗)；婴儿米粉(10克)；温开水(60毫升)所需调料
草莓米糊的做法
- 第 1 步
1.准备食材：草莓2颗、婴儿米粉10克、温开水60毫升 - 第 2 步
2.将草莓放入淡盐水中浸泡15分钟，然后用流水冲洗干净，摘掉草莓蒂头。 - 第 3 步
3.将洗好的草莓放入搅拌机中，加入适量的凉开水。 - 第 4 步
4.将草莓搅打成草莓汁。 - 第 5 步
5.将草莓汁过滤，取过滤后的果汁。 - 第 6 步
6.将60毫升70℃左右的温开水倒入米粉中，边倒边搅拌，让米粉和水充分接触，调成糊状。 - 第 7 步
7.将草莓汁调入米糊中。 - 第 8 步
8.将草莓米糊拌匀即可。
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