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家常菜
太湖白壳虾
分类:
家常菜式
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道太湖白壳虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由太湖白虾(500g); 生姜 (少许); 香葱 (少许); 大蒜 籽(少许); 生抽 (适量);盐(适量); 黄酒 (适量);糖(适量);温开水(200ml左右)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的太湖白壳虾吧。
菜品禁忌
所需食材
太湖白虾(500g);
生姜
(少许);
香葱
(少许);
大蒜
籽(少许);
生抽
(适量);盐(适量);
黄酒
(适量);糖(适量);温开水(200ml左右)
所需调料
太湖白壳虾的做法
第 1 步
1.第一步:白虾剪去头部的须和黑色的胃
第 2 步
2.第二步:热锅冷油暴香姜丝和蒜片
第 3 步
3.第三步:倒入白虾翻炒至微红色
第 4 步
4.第四步:再加入适量的黄酒、生抽和200ml的温水,此时用小火力来烹调。
第 5 步
5.第五步:小煮一会汤汁稍有收干加入少许白糖和香葱就可以开吃了!
第 6 步
6.第六步:装入盘中
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