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南乳梨汁香焗骨
菜品特色
这道南乳梨汁香焗骨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由仔排; 鸭梨 1个;红 腐乳 4块; 蜂蜜 适量; 料酒 ; 蒜瓣 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的南乳梨汁香焗骨吧。菜品禁忌
所需食材
仔排；鸭梨1个；红腐乳4块；蜂蜜适量；料酒；蒜瓣所需调料
南乳梨汁香焗骨的做法
- 第 1 步
1.仔排洗净放入容器中，鸭梨去皮去核后，放入粉碎机，加入蒜瓣，打成糊状，倒入放仔排的容器中 - 第 2 步
2.加入碾碎的南乳及汁，蜂蜜，料酒，拌匀；冷藏室腌制4小时左右后，排放在烤盘上 - 第 3 步
3.烤箱预热175C,烤制约15-20分钟，转最高火，快烤5分钟，当中翻一次面
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