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榴莲糯米蛋糕

分类:蛋糕 烘焙美食 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道榴莲糯米蛋糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米粉 (220克); 黄油 (85克); 细砂糖 (90克);椰汁(80克); 鸡蛋 (2个); 泡打粉 (1小勺); 榴莲 肉(150克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的榴莲糯米蛋糕吧。

菜品禁忌

所需食材

糯米粉(220克);黄油(85克);细砂糖(90克);椰汁(80克);鸡蛋(2个);泡打粉(1小勺);榴莲肉(150克)

所需调料

榴莲糯米蛋糕的做法

烘烤的时间视蛋糕的大小而定,小点的烘烤时间会短,大点的时间要适量延长。
  • 第 1 步1.榴莲肉取出搅成泥备用。
  • 第 2 步2.黄油融化。
  • 第 3 步3.将黄油、糖、椰汁和鸡蛋混合在一起,用手动打蛋器将材料拌匀。
  • 第 4 步4.将榴莲泥倒进第3步的材料中拌匀,再将糯米粉和泡打粉倒进液体材料中拌匀。
  • 第 5 步5.将蛋糕糊倒进模具中。
  • 第 6 步6.将模具放进预热至170度的烤箱中。
  • 第 7 步7.烘烤约30-40分钟。
  • 第 8 步8.烤好后取出放凉。
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