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平底锅版绿豆饼
菜品特色
这道平底锅版绿豆饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 绿豆 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的平底锅版绿豆饼吧。菜品禁忌
所需食材
绿豆所需调料
平底锅版绿豆饼的做法
- 第 1 步
1.绿豆泡一晚，皮基本能搓掉，这样味道好一些就是有点麻烦
- 第 2 步
2.放电饭锅煮熟，和煮饭一样，煮熟用勺把绿豆压成泥
- 第 3 步
3.然后放锅里炒干水份，锅里放油放糖炒，炒化开放点热水，把绿豆倒进锅里炒
- 第 4 步
4.现在是油酥面和水油面，这是水油面，面粉取一份放碗里中间挖个坑，放水和油，自己看着放吧，然后和成面团
- 第 5 步
5.搅成这样就可以和面了，面光盆光手光就和好了，下面是油酥面，只放油就行了
- 第 6 步
6.搅拌成颗粒，和成面团，和好了
- 第 7 步
7.把油酥面和水油面分成小挤子，擀成长条，卷起来，两头捏起来
- 第 8 步
8.擀成圆形把绿豆包进去，像包包子一样压平，收口朝下
- 第 9 步
9.放进锅里摆好，中间不要放，火心在中间，盖上盖小火慢慢烤 烤成两面金黄就说明烤好了，是不是又香又酥呢！
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