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糖醋荷包馒头
菜品特色
馒头是昨天的菜品禁忌
所需食材
小馒头(一个)；鸭蛋(一个)；红枣(八个)；桑葚醋(自制)(少许)；地瓜粉、白糖、芝麻(各少许)所需调料
糖醋荷包馒头的做法
- 第 1 步
1.冷锅冷油小火煎鸭蛋 - 第 2 步
2.如图 - 第 3 步
3.煎至双面少许金黄，盛盘 - 第 4 步
4.小馒头如图切丁 - 第 5 步
5.炸至金黄，盛盘 - 第 6 步
6.地瓜粉先用冷水拌匀，下到油锅，加白糖和桑葚醋至沸 - 第 7 步
7.将汁淋在荷包蛋和小馒头上 - 第 8 步
8.洒上芝麻，如图 - 第 9 步
9.用桑葚醋中的桑葚几棵放中间 - 第 10 步
10.放上红枣(如图 - 第 11 步
11.开胃吧。
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