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法式布蕾

分类:烘焙美食 法式 西餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道法式布蕾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由淡 奶油 (100g); 蛋黄 (2个); 牛奶 (100g); 白砂糖 (30g);红糖(少許)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的法式布蕾吧。

菜品禁忌

所需食材

奶油(100g);蛋黄(2个);牛奶(100g);白砂糖(30g);紅糖(少許)

所需调料

法式布蕾的做法

牛奶和奶油比例1:1
  • 第 1 步1.蛋液入1的奶液中攪勻,過篩裝烤杯
  • 第 2 步2.表面撒红糖,烤箱最高溫,上管烤5分,冷藏味更佳
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