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核桃土豆饼
菜品特色
外香里嫩，很好吃哦~菜品禁忌
所需食材
土豆(1个)；西兰花(1/3棵)；核桃(50克)；洋葱头(1个)；蒜(1瓣)；盐(适量)；油(适量)；黑胡椒粉(少许)；美式芥末酱(1汤匙)所需调料
核桃土豆饼的做法
因为土豆和西兰花都是熟，煎的时候只需将核桃煎至金黄脆香就可以了。- 第 1 步
1.主料； - 第 2 步
2.土豆去皮切片，上锅蒸15分钟至熟； - 第 3 步
3.核桃切碎末； - 第 4 步
4.洋葱头切末；蒜切末； - 第 5 步
5.西兰花切小细朵，入沸水稍焯烫后捞出沥干； - 第 6 步
6.蒸熟的土豆压成泥，加入西兰花、洋葱、蒜末，再加盐、黑椒粉和芥末酱拌均匀； - 第 7 步
7.取一团拌好的土豆泥，捏成饼，放入核桃碎里沾满； - 第 8 步
8.平底锅中加少许油烧热，放入土豆饼煎到外面焦黄就可以了。
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