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乡村豆沙南瓜饼
菜品特色
今天偶然想起从农村带来的还有一个南瓜在，就心血来潮想做份南瓜饼尝尝。菜品禁忌
所需食材
南瓜(1小块)；糯米粉(大半包)；豆沙馅(少量)；食用油(1勺)所需调料
乡村豆沙南瓜饼的做法
- 第 1 步
1.第一步：将四分之一的小半个南瓜去皮切小块，上锅隔水蒸。 - 第 2 步
2.第二步：将蒸熟的南瓜沥干水份 ，放到大碗里倒烂，等它放凉后再加糯米粉，一边加一边揉捏，直到变成一团光滑的橘色大粉团。 - 第 3 步
3.第三步：将粉团捏成一个个小饼型，中间裹上豆沙馅，然后收口，再重新捏揉成饼状就行。 - 第 4 步
4.第四步：基本成型。 - 第 5 步
5.第五步：放平底锅煎两面黄就可以出锅啦，香喷喷好吃看的见。
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