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炝莲白
菜品特色
这道炝莲白不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由莲花白;姜;葱;盐; 味精 ; 白糖 少许; 料酒 少许;葱;干 辣椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的炝莲白吧。菜品禁忌
所需食材
莲花白；姜；葱；盐；味精；白糖少许；料酒少许；葱；干辣椒所需调料
炝莲白的做法
- 第 1 步
1.莲花切片，姜切丝，葱切段，干辣椒切段，备用
- 第 2 步
2.锅内放入油，油温适度时，放入姜，干辣椒段，炒出香味
- 第 3 步
3.放入莲白，继续翻炒，莲花段生，放入盐，味精，白糖，继续翻炒片刻，放入葱段，炒匀，装盘既成
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