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秘制红烧肉
菜品特色
我尝试了很多种红烧肉的做法，结果都不理想，偶然的机会我试着做了这道菜，家人都说好，不腻而且够味！大家不妨尝试一下菜品禁忌
所需食材
五花肉(2)；葱，姜，蒜，红枣，；桂皮，八角，酱油，料酒，糖，生抽，胡椒粉，盐，所需调料
秘制红烧肉的做法
酱油和生抽都有咸味，所以放盐的时候要先常一下，红枣是用来去油的，所以要放噢！- 第 1 步
1.先把肉切好，炒锅上油，把肉炒至微黄，放姜蒜煸炒， - 第 2 步
2.待水煮开，转小火熬煮至收汁就可以了！
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