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白莲花
菜品特色
这道白莲花不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由娃娃菜(一颗); 胡萝卜 (适量); 葱花 (适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的白莲花吧。菜品禁忌
所需食材
娃娃菜(一颗)；胡萝卜(适量)；葱花(适量)所需调料
白莲花的做法
- 第 1 步
1.准备一颗娃娃菜和一把小刀 - 第 2 步
2.在娃娃菜根部7cm左右切开！ - 第 3 步
3.找到最外面的一瓣，用小刀切等腰三角形，大概是等腰的就行！这样出来的花瓣 - 第 4 步
4.左一刀右一刀，切完以后大概就是这样！ - 第 5 步
5.依次切好相邻的花瓣 - 第 6 步6.接着切第二圈！
- 第 7 步
7.依次切完三圈后的样子！ - 第 8 步
8.依次切完剩下！切的时候小心不要把外圈的花瓣弄断了！ - 第 9 步
9.到了花芯部分叶子比较多不太好切，就用厨房剪慢慢修剪！ - 第 10 步
10.修剪完后就是这个样子！一朵半开的莲花！ - 第 11 步
11.锅里放水烧开加点盐，放入白莲花煮4分钟，看到莲花开了即可！切忌不要煮到太熟透明的样子，那样就不好看了！ - 第 12 步
12.取出莲花，均匀的撒上胡萝卜碎和葱花！锅里留少许水加淀粉鸡精勾薄芡，淋到莲花上即可！ - 第 13 步
13.最后摆盘上桌！
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