蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
肉末蒸野鲫鱼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉末蒸野鲫鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲫鱼 蒜(400克);鲜肉(250克);姜(10克);蒜(4粒);干 辣椒 (2只);盐(20克(适口味));糖(5克); 黄酒 (20克); 橄榄油 (10克);葱(2根)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉末蒸野鲫鱼吧。
菜品禁忌
所需食材
鲫鱼
蒜(400克);鲜肉(250克);姜(10克);蒜(4粒);干
辣椒
(2只);盐(20克(适口味));糖(5克);
黄酒
(20克);
橄榄油
(10克);葱(2根)
所需调料
肉末蒸野鲫鱼的做法
第 1 步
1.野鲫鱼清洗,去内脏。
第 2 步
2.清洗后在鱼背正反面划几刀,使鱼更入味,随后装盘。
第 3 步
3.鲜肉用手工剁成肉末,这样肉质会更佳。
第 4 步
4.把肉末与鱼放在一起。
第 5 步
5.放上姜丝、蒜、盐、糖、干辣椒、淋上橄榄油。
第 6 步
6.倒入适量水。
第 7 步
7.放入蒸锅用大火蒸10分钟,闷3分钟。
第 8 步
8.撒上葱花上菜。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/646739
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
豆角炒腊肠
洋葱炒鸡蛋
川味回锅肉
乳酪烤红薯
微波炉版清蒸鳊鱼
家常肘子
韩式辣萝卜
麻辣土豆
美食推荐
彩蔬蒸蛋
腐乳鸡翅
酱烧牛腩
葱烧干豆腐
蒜香鸡翅
青椒肉丝
私房烧猪脚
榄菜豆角
培根字母意面
川北凉粉
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
罐头
烧麦
蒸排骨
手抓饭
栗子焖鸡
糖醋排骨
莲藕猪肉汤
溜菜
卤鸡爪
秋季食谱
清蒸鱼
沪菜
虫草花玉米炖脊骨
芝士饭团
海参鸡汤
主食
猪蹄
饮品
干贝蒸白菜
中餐