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酱黄瓜
1.41W
0.77K
分类:
下饭菜
凉菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酱黄瓜不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 (4根); 酱油 ;醋; 白酒 ;糖;盐;藤椒油; 麻油 ; 小米 椒组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱黄瓜吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
(4根);
酱油
;
醋
;
白酒
;糖;盐;藤椒油;
麻油
;
小米
椒
所需调料
酱黄瓜的做法
第 1 步
1.黄瓜切条
第 2 步
2.木有图,嘿嘿~ 用盐腌一晚黄瓜,时不时翻动一下
第 3 步
3.把用盐腌好的黄瓜晾干,建议用图上的洗菜盆榨干水~上面压点重物比较容易榨干
第 4 步
4.辣椒姜蒜切好
第 5 步
5.加入适量口味的酱油,醋,糖,盐等,开火煮化糖就好
第 6 步
6.倒入酱料拌匀,放入容器里腌一天后把酱倒出来就好啦~
第 7 步
7.冷藏,每次用干净的筷子夹出来吃就可以了~
该菜品最后更新于:2025-11-11
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/646576
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