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美味鲜蔬卷
分类:
粉丝
浓汤
功效:蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道美味鲜蔬卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由三碗水(适量);猪 肉馅 (适量); 圆白菜 (适量); 鸡蛋 (适量);粉丝(适量);家乐菌菇口味靓汤浓汤宝(适量); 香菜 (适量); 料酒 (适量);姜(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的美味鲜蔬卷吧。
菜品禁忌
所需食材
三碗水(适量);猪
肉馅
(适量);圆
白菜
(适量);
鸡蛋
(适量);粉丝(适量);家乐
菌菇
口味靓汤浓汤宝(适量);
香菜
(适量);
料酒
(适量);姜(适量)
所需调料
美味鲜蔬卷的做法
所用的主要食材是圆白菜和猪肉馅。圆白菜所含的维生素很丰富,猪肉馅又能补充蛋白质。既然是汤菜,汤底尤其的重要。
第 1 步
1.准备好所需食材;粉丝用开水泡软,切小段后备用;
第 2 步
2.圆白菜叶去根部,用沸水汆烫后备用;猪肉馅中加入粉丝、香菜碎、姜末、鸡蛋,料酒,搅拌成馅料备用;
第 3 步
3.取适量馅料放在圆白菜上;用圆白菜将馅料包好;
第 4 步
4.包好的馅料码放在盘子里;锅中倒入三碗水,水开后放入一块家乐菌菇口味浓汤宝;
第 5 步
5.将家乐菌菇口味浓汤宝搅拌至完全融化;转中火,码放入馅料卷,煮10分钟即可。
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