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五彩咖哩饭
分类:
懒人菜
午餐
晚餐
咖喱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道五彩咖哩饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (85g); 青椒 (25g); 洋葱 (80g); 胡萝卜 (70g); 午餐肉 (90g); 香菇 (5只); 大米 (150g);水(300ml);油(30ml);咖喱(50g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的五彩咖哩饭吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(85g);
青椒
(25g);
洋葱
(80g);
胡萝卜
(70g);
午餐肉
(90g);
香菇
(5只);
大米
(150g);水(300ml);油(30ml);咖喱(50g)
所需调料
五彩咖哩饭的做法
第 1 步
1.1.将米入蒸饭煲蒸熟,大约四十分钟。准备其它 食材。
第 2 步
2.2.将香菇、胡萝卜、土豆、午餐肉切成丁,青椒、洋葱切小块。
第 3 步
3.3.胡萝卜丁放开水中焯2分钟
第 4 步
4.4.捞起胡萝卜沥干备用
第 5 步
5.5.下菜油入锅烧至8成热,倒入土豆丁翻炒
第 6 步
6.6.倒入香菇丁、青椒丁翻炒
第 7 步
7.7.把香菇丁、青椒丁、土豆丁炒3一4分钟后赶一边,下洋葱片
第 8 步
8.8.将洋葱片炒至断生放置盘中
第 9 步
9.9.下午餐肉丁翻炒
第 10 步
10.10.渗入开水,加入咖喱块继续煮制。
第 11 步
11.11.煮3一5分钟,汤汁粘稠即可
第 12 步
12.12.将煮熟的饭盛入盘中。
第 13 步
13.13.将五彩咖喱汤浇饭上,即大功告成。
第 14 步
14.小贴士调料:好待百梦多咖喱
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