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杨梅酱
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道杨梅酱不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 杨梅 (2500g); 冰糖 (300g); 柠檬 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杨梅酱吧。
菜品禁忌
所需食材
杨梅
(2500g);
冰糖
(300g);
柠檬
(1个)
所需调料
杨梅酱的做法
1.杨梅要新鲜大颗肉多的哦~2.多种食用方法~
第 1 步
1.大颗杨梅用剪刀✂一颗颗去掉核~小心不要剪到手哦~
第 2 步
2.剪的大大小小也没关系~
第 3 步
3.炒锅奶锅随便什么锅都行~先放肉然后放入所有冰糖~不用加水哦!杨梅本身就多汁~喜欢偏甜可以多加糖,糖多也能保存更久~
第 4 步
4.边熬边搅动~
第 5 步
5.继续熬浓~熬至颜色很深很浓稠~就可以啦~关火选出柠檬片~用玻璃容器装好
第 6 步
6.完成啦~乐扣乐扣750ml正好一碗~
第 7 步
7.分一些出来送朋友~
第 8 步
8.涂抹吐司酸酸甜甜口感棒棒嗒~
第 9 步
9.加冰水冲泡就是超爽的冰镇杨梅特饮啦~
第 10 步
10.各种食用方法慢慢摸索中…
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