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酸汤面
分类:
汤面
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酸汤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由圆心面(一小撮); 青菜 (3颗); 紫菜 (适量); 虾皮 (适量);葱或者 蒜苗 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸汤面吧。
菜品禁忌
所需食材
圆心
面
(一小撮);
青菜
(3颗);
紫菜
(适量);
虾皮
(适量);葱或者
蒜苗
(适量)
所需调料
酸汤面的做法
自己喜欢蒜苗,不过香菜也很不错。
第 1 步
1.先烧水,凉水下面,然后准备其他材料。
第 2 步
2.面在锅里的时候,切葱花,放虾皮,紫菜。
第 3 步
3.放适量盐,味极鲜酱油,还有醋。
第 4 步
4.看看面煮的咋样了。
第 5 步
5.熟了就放入青菜,十秒左右就关火。喜欢吃鸡蛋的可以打个荷包蛋。我打成蛋花了,因为好熟。嘿嘿
第 6 步
6.连汤带面一起倒入碗里,喜欢香油的可以来一点。欧了,比外面的米线健康多啦,十分钟足够搞定!
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