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辣炒海鲜
1.69W
0.99K
分类:
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
火爆哦!
菜品禁忌
所需食材
蛏子
或花蚬子;葱姜蒜、红
辣椒
(干的和鲜的)、(
香菜
、圆葱、
芹菜
);老干妈凤油
辣酱
,盐
味精
;
生抽
、
老抽
、
料酒
所需调料
辣炒海鲜的做法
第 1 步
1.先将海鲜用水煮一下,至张开壳、捞出沥水备用。
第 2 步
2.将葱姜蒜切片、在将香菜、芹菜切段、洋葱切丝(不要太细)等备用
第 3 步
3.锅内倒油烧热,加入切好的葱姜蒜片、辣椒、爆炒香味儿,再加料酒、生抽老抽调味,再倒入已经准备好的海鲜,翻炒,最后准备出锅时倒入切好的香菜、芹菜、洋葱段!即可出锅!
该菜品最后更新于:2026-03-26
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/645801
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