首页 >

三脆鸡丁

分类:下饭菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

小姿自创的一道菜,当做零食吃也是不错的选择呢。我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!

菜品禁忌

所需食材

鸡脯肉(1块);花生(30g);玉米片(20g);干辣椒(5g);淀粉(50g)

所需调料

三脆鸡丁的做法

我的微信公众号【个性胜过姿色】,微信号:gexignshengguozise关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
  • 第 1 步1.干辣椒洗干净,剪成2段
  • 第 2 步2.鸡脯肉切成丁,放入酱油、黑胡椒粉、葱姜、五香粉、白糖、盐,收一次性手套拌均,腌制3小时备用
  • 第 3 步3.玉米片用一点点油炒脆
  • 第 4 步4.花生米油炸撒盐待用
  • 第 5 步5.腌制好的鸡肉,放入淀粉中,包裹一层淀粉,用手压紧
  • 第 6 步6.放入油中,煎至焦脆。用油炸效果更好
  • 第 7 步7.炸好的鸡丁待用
  • 第 8 步8.平底锅放入适量油,放入葱姜、八角、香叶,炒香,捞出扔掉
  • 第 9 步9.放入辣椒,小火炒至酥脆
  • 第 10 步10.放入炸好的鸡丁,进行翻炒
  • 第 11 步11.倒入玉米片和花生米,出锅前撒上稍许五香粉即可出锅
  • 第 12 步12.当做下酒菜和零食都是不错的选择
  • 第 13 步13.焦香脆意,好吃好看,赶紧学着做做看吧
  • 第 14 步14.我的微信公众号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/645518 特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)