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土豆焖鸡块
菜品特色
这道土豆焖鸡块不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 ; 土豆 ; 胡萝卜 ;葱段;蒜片组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的土豆焖鸡块吧。菜品禁忌
所需食材
鸡腿；土豆；胡萝卜；葱段；蒜片所需调料
土豆焖鸡块的做法
- 第 1 步
1.将土豆、胡萝卜去皮，切成滚刀块备用；
- 第 2 步
2.将鸡腿斩件，用水清洗一下，撒少许淀粉、料酒，用手抓均备用；
- 第 3 步
3.锅中倒油，烧热后放入葱段和蒜片爆香；
- 第 4 步
4.将腌好的鸡块放入翻炒至变色；
- 第 5 步
5.放入切好的土豆块和胡萝卜块继续翻炒；
- 第 6 步
6.放入适量的盐、少许冰糖、少许老抽调味；
- 第 7 步
7.加入开水刚没过原料，盖盖子焖煮至水收干即可。
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