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红烧冬瓜
分类:
红烧
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
收到酱油后一直在考虑做什么好呢?思虑再三,最后决定就用最简单的食材做出最平民的菜品,那就是红烧冬瓜
菜品禁忌
所需食材
冬瓜
(300g);
食用油
(适量);味事达酱香鲜
酱油
(适量)
所需调料
红烧冬瓜的做法
由于在焖烧冬瓜时,倒入的酱油比较多,因此没有用到盐和味精,但味道超级棒,真的是好评如潮
第 1 步
1.冬瓜去皮掏籽,切成小方块备用
第 2 步
2.锅烧热,倒油,油热,倒入切好的冬瓜翻炒数下,倒入味事达酱香鲜继续翻炒
第 3 步
3.锅内加少许水,继续翻炒数下后盖盖儿,焖烧片刻,待冬瓜收汁完毕关火,起锅盛盘,一道色泽红亮,味道鲜美,赛过红烧肉的红烧冬瓜就呈现在各位眼前
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