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经典夢卜糕
菜品特色
这道经典夢卜糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由粘米粉;白夢卜; 腊肉 ; 芝麻 ; 葱花 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的经典夢卜糕吧。菜品禁忌
所需食材
粘米粉；白夢卜；腊肉；芝麻；葱花所需调料
经典夢卜糕的做法
- 第 1 步
1.1将白夢卜切丝，放入开水中煮一煮，捞起来把夢卜丝的水份挤干备用，腊肉切小片，葱切成葱花！
- 第 2 步
2.2粘米粉加水搅拌成面糊状，加入盐、糖、味精调味，再加入处理好的夢卜丝搅拌均匀！
- 第 3 步
3.3把夢卜丝面糊倒入盘子中弄平，铺上腊肉片后放进锅中大火蒸熟，再洒上葱花和芝麻！
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