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西餐
意大利面牛肉青椒碎酱
分类:
西餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天想吃意大利面了~平时去附近的西餐厅吃,总觉得很咸==我口比较轻,所以自己做的比较符合口味~而且真的蛮方便的~
菜品禁忌
所需食材
牛肉
(半斤);
青椒
(1个);
胡萝卜
(半个);
洋葱
(四分之一个);盐(适量);
黑胡椒
(适量);
酱油
(适量);
番茄
酱(两大勺);
香菜
(两根==);
橄榄油
(适量);水(适量);蒜(三瓣)
所需调料
意大利面牛肉青椒碎酱的做法
我做的两人份~如果做的多就需要按比例增加食材~不过其实哪种食材放多少也是看个人口味的啦~比如说有人不喜欢香菜最后可以不加的哟~
第 1 步
1.热锅,然后倒入适量橄榄油~把牛肉放进去翻炒,加入适量的盐和黑胡椒~
第 2 步
2.将牛肉翻炒到变成褐色,时间不要太久,因为牛肉老了就不好吃了~
第 3 步
3.翻炒三分钟左右加入两大勺番茄酱~这个量看你喜不喜欢番茄酱的味道咯~加一些水,不要太多~稍加翻炒至均匀~然后熬煮两分钟左右~加入香菜~出锅~
第 4 步
4.盛碗~开吃!
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