蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
蓝莓QQ糖果酱夹心饼干
分类:
儿童
饼干
烘焙美食
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这是一款无论外形和内心都很Q的饼干小点。花朵可人的造型,中间镶嵌蓝莓口味的QQ糖。两片饼干中间夹着蓝莓果酱。酥软可口,无论给孩子们当零食还是冲一壶花茶和朋友们在午后的阳光中闲聊,都是那么的舒心。
菜品禁忌
所需食材
低筋
面粉
(225g);
黄油
(125g);
糖粉
(50g);
鸡蛋
(1个);
蛋黄
(1个);
牛奶
(15g);
蓝莓
QQ糖(适量);
蓝莓
果酱(适量)
所需调料
蓝莓QQ糖果酱夹心饼干的做法
1、烤箱不同,烤制时间自己调整,表面金黄即可2、果酱和QQ糖的味道可依个人口味组合
第 1 步
1.准备好材料
第 2 步
2.黄油室温软化
第 3 步
3.和糖粉搅拌均匀
第 4 步
4.加入打匀的鸡蛋液和牛奶,搅拌均匀
第 5 步
5.筛入面粉搅拌均匀
第 6 步
6.揉成光滑的面团,放入冰箱冷藏30分钟
第 7 步
7.冷藏好的面团幹成0.3cm厚的面片
第 8 步
8.用模具压成型
第 9 步
9.撕掉多余的部分
第 10 步
10.用裱画嘴底部刻出镂空的花心,多余的面揉成面团重复步骤7-10的动作
第 11 步
11.压好的饼干胚蒸汽放入烤盘,中间留空隙。160度上下火烤20分钟
第 12 步
12.烤制饼干的时候把QQ糖切成小粒
第 13 步
13.饼干快要出炉时,把切好的QQ糖粒放入花心中空部分,放回烤箱换上烤箱门焖1-2分钟
第 14 步
14.晾凉后取下饼干,中间已形成QQ糖的小窗户
第 15 步
15.取一片饼干在背面抹上蓝莓果酱
第 16 步
16.再用一片对夹即可
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/644755
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
孜然牛肉
茄汁黄鱼
五香卷
辣白菜肉末炖豆腐
豆沙一口酥
铁板黑椒牛仔骨
懒人蛋糕:芒果慕斯
小炒牛肉
美食推荐
菠萝炒鸡
电饭煲清蒸鱼
剁椒炒黑木耳绿豆芽
葱油金丝饼
香糟毛豆
酸豆角炒肉末
酱炒蛋
生焖猪耳朵
水煮肉片
布朗尼
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
江西小吃
冬瓜老鸭汤
虾炒饭
冬至
凉粉鱼鱼
凉拌红皮萝卜丝
白切鸡
素什锦
甜水
包子
电饭锅
玉米龙骨汤
梨藕汁
红枣当归蒸鸡汤
鸡翅根
水煮鱼
果酱
韭菜烘鸡蛋
糖醋鲈鱼
创意菜