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泡菜豆腐汤

分类:韩国料理 豆腐泡菜汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

妈妈特别喜欢吃泡菜汤,所以学着做了。

菜品禁忌

所需食材

培根(3条);泡菜(1包);内酯豆腐(1块);海虾(4只);芝士(1片);食用油(1勺)

所需调料

泡菜豆腐汤的做法

培根就买超市里真空包装的就行,泡菜我一般买袋装的,每次一袋用量也正好。豆腐和话我喜欢吃嫩一点的,根据自己的口味也可以换。
  • 第 1 步1.首先,准备食材。培根,豆腐,泡菜,虾。
  • 第 2 步2.然后预热石锅(我在网上买的石锅),接着放一勺食用油,把培根翻炒一下,香味就出来啦。
  • 第 3 步3.培根香味出来就可以放泡菜了,继续翻炒。等泡菜的水分开始变少的时候,倒水。
  • 第 4 步4.在汤在煮的时候把上面准备的虾洗净,去壳。
  • 第 5 步5.等水滚的时候把大火转成文火,放剥好的虾以及切好的豆腐。汤再次滚的时候,就完成啦。
  • 第 6 步6.最后,把它吃掉把它吃掉
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