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香蕉山芋饼
菜品特色
这道菜适合家里爱挑食的小朋友，也适合老人食用，软诺香甜，入嘴即化。菜品禁忌
所需食材
香蕉(1根)；山芋(1个)；糖（或者木糖醇）(20g)；糯米粉(20g)所需调料
香蕉山芋饼的做法
和面不用加水，山芋有水份足以活成面团。- 第 1 步
1.准备食材有：糯米粉 香蕉 糖或者木糖醇 山芋（我是提前蒸熟了压成泥状）。 - 第 2 步
2.山芋泥放入盆中，加20克糖。 - 第 3 步
3.再加20克糯米粉。 - 第 4 步
4.活成这样的面团。 - 第 5 步
5.将香蕉剥皮，切成5毫米左右的片。 - 第 6 步
6.面团揪成麂子，将香蕉片放在麂子中间慢慢包在里面。 - 第 7 步
7.压扁放在一边，待用。同时做锅。 - 第 8 步
8.锅里少倒油，两面煎成带有黄色伽即可装盘。
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