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虾皮炒小白菜
菜品特色
这道虾皮炒小白菜不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小白菜 (500g);龙口粉丝(1把);小 虾皮 (100g);盐(1.5g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的虾皮炒小白菜吧。菜品禁忌
所需食材
小白菜(500g)；龙口粉丝(1把)；小虾皮(100g)；盐(1.5g)所需调料
虾皮炒小白菜的做法
- 第 1 步
1.小白菜洗净切成1厘米左右的小段 - 第 2 步
2.龙口粉丝放到热水里泡软，剪成两段。 - 第 3 步
3.小虾皮用水泡10分钟，洗净 - 第 4 步
4.1锅里放少许底油，放入控干水分的小小皮炒香。2放入切好的小白菜，炒软至8成熟。3放入控干水分的粉丝，炒散。让它充分吸收小白菜渗出的水分（这一步很重要！如果不放粉丝，炒出来的小白菜会有很多汤，影响口感。）4，放入1g 盐（千万别放太多盐，因为小虾皮是很咸的！）5，翻炒均匀出锅。
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