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香酥春卷
分类:
春卷
午餐
小吃
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香酥春卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由春卷皮(1份(有30张)); 五花肉 磨碎(2公两左右);胡罗卜(1个); 豆芽 (半斤);油(适当多一些);盐(适量); 胡椒粉 (适量); 面粉 (1小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥春卷吧。
菜品禁忌
所需食材
春卷皮(1份(有30张));
五花肉
磨碎(2公两左右);胡罗卜(1个);
豆芽
(半斤);油(适当多一些);盐(适量);
胡椒粉
(适量);
面粉
(1小勺)
所需调料
香酥春卷的做法
春卷的馅料可以根据自己喜欢的来搭配,不一定照这个方子进行。包春卷的皮在农贸市场都有的,不用自已麻烦去做了。
第 1 步
1.1小勺面粉放小碗里加少量水,入微波炉里叮半分钟成糊状。
第 2 步
2.卖来的春卷皮分张展开,将调好的馅料包入其中, 边口用叮好的面糊粘紧。
第 3 步
3.油锅置火上,中火煎炸至金黄色。码盘上桌。
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