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西餐
奶油土豆汤
分类:
西餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在凉爽秋日不如喝一碗奶油土豆汤暖暖胃,会特别舒服哦
菜品禁忌
所需食材
淡
奶油
(和
牛奶
的比例大概是1:1);
面
粉(1~2汤匙(外
面
用的那种玻璃汤匙));
牛奶
(看自己喜欢浓一点的还是稀一点的
牛奶
加得越多汤越浓稠哦);
土豆
(小
土豆
5~6个切成块);
黄油
(1~2汤匙);水(1~2碗);
洋葱
(半颗就够了,切成丁);
培根
(2~3片)
所需调料
奶油土豆汤的做法
黄油用小火化开,不然会和面粉一起糊掉哦,因为个人不喜欢吃洋葱所以没有加,亲们如果喜欢的话再煎培根是一起煎吧!等它透明就行咯
第 1 步
1.将土豆切成块煮到可以用筷子弄烂为止
第 2 步
2.将煮好的土豆装到保鲜袋中按烂
第 3 步
3.黄油用火化开加入面粉再加土豆泥
第 4 步
4.将炒好的土豆放进锅中加入淡奶油牛奶和水进行熬煮
第 5 步
5.将培根煎至焦黄再倒入锅中煮一小会儿
第 6 步
6.完成
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