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香肠米披萨
分类:
披萨
米饭
懒人菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
把面粉饼底换成米饭,还是自己炒的披萨酱,特别香哦~
菜品禁忌
所需食材
米饭(1小碗);
黑椒
脆肠(2根);
豌豆
(适量);
胡萝卜
(适量);
玉米
(适量);马苏里拉
奶酪
(100克);中
番茄
(1个);
洋葱
(适量);蒜(1瓣);
番茄
酱(1汤匙);
黄油
(10克);披萨草(少许);
香草
(少许);
黑椒
粉(少许);糖(少许);盐(少许)
所需调料
香肠米披萨的做法
1. 9寸的用量;用新蒸的米饭会更软糯,当然用隔夜的饭也可以;2. 如果选易出水的材料,要先处理一下更好。
第 1 步
1.配料;
第 2 步
2.番茄、洋葱切小丁;蒜分别切末;
第 3 步
3.锅中放入黄油融化(留少许刷披萨盘),加入洋葱和蒜末炒出香味;
第 4 步
4.加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
第 5 步
5.把酱里的水分炒少,加披萨草、香草、盐、糖和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
第 6 步
6.胡萝卜切小丁,和豌豆、玉米一起焯一下水;香肠切片;
第 7 步
7.披萨盘刷一层黄油,铺上米饭按平整;
第 8 步
8.涂上炒好的披萨酱,洒上奶酪;
第 9 步
9.随意将豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菜放上面;
第 10 步
10.烤箱预热200度,放入烤10分钟;
第 11 步
11.拿出来再撒上一层奶酪;放入再烤10分钟就可以了。
第 12 步
12.我喜欢把奶酪烤久一点点上面有点微焦~否则烤5分钟融化就好了~
第 13 步
13.
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