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香肠米披萨

分类:披萨 米饭 懒人菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

把面粉饼底换成米饭,还是自己炒的披萨酱,特别香哦~

菜品禁忌

所需食材

米饭(1小碗);黑椒脆肠(2根);豌豆(适量);胡萝卜(适量);玉米(适量);马苏里拉奶酪(100克);中番茄(1个);洋葱(适量);蒜(1瓣);番茄酱(1汤匙);黄油(10克);披萨草(少许);香草(少许);黑椒粉(少许);糖(少许);盐(少许)

所需调料

香肠米披萨的做法

1. 9寸的用量;用新蒸的米饭会更软糯,当然用隔夜的饭也可以;2. 如果选易出水的材料,要先处理一下更好。
  • 第 1 步1.配料;
  • 第 2 步2.番茄、洋葱切小丁;蒜分别切末;
  • 第 3 步3.锅中放入黄油融化(留少许刷披萨盘),加入洋葱和蒜末炒出香味;
  • 第 4 步4.加入番茄丁翻炒,加入番茄酱炒匀;
  • 第 5 步5.把酱里的水分炒少,加披萨草、香草、盐、糖和黑椒粉炒匀;披萨酱就做好了~
  • 第 6 步6.胡萝卜切小丁,和豌豆、玉米一起焯一下水;香肠切片;
  • 第 7 步7.披萨盘刷一层黄油,铺上米饭按平整;
  • 第 8 步8.涂上炒好的披萨酱,洒上奶酪;
  • 第 9 步9.随意将豌豆、玉米粒、胡萝卜、香菜放上面;
  • 第 10 步10.烤箱预热200度,放入烤10分钟;
  • 第 11 步11.拿出来再撒上一层奶酪;放入再烤10分钟就可以了。
  • 第 12 步12.我喜欢把奶酪烤久一点点上面有点微焦~否则烤5分钟融化就好了~
  • 第 13 步13.
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