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马齿苋饼
分类:
早餐
懒人菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道马齿苋饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 马齿苋 (50g);普通 面粉 (50g);盐(5g);葱姜 蒜末 ,十三香(适量(可不放))组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的马齿苋饼吧。
菜品禁忌
所需食材
马齿苋
(50g);普通
面粉
(50g);盐(5g);葱姜
蒜末
,十三香(适量(可不放))
所需调料
马齿苋饼的做法
第 1 步
1.将马齿苋洗净,切碎(少一张切碎的图)
第 2 步
2.2,加入面粉,揉成较软的面团,静置10分钟
第 3 步
3.3等量分割成几份,滚圆
第 4 步
4.4擀成较薄的面片,厚约2mm
第 5 步
5.擀成的面饼坯
第 6 步
6.5平底锅置火上,烧热,倒油后稍转转锅,使油均匀地铺满锅底,将擀好的面饼坯放入锅内,加盖。
第 7 步
7.6面饼上层干燥变色后翻面。(底层已经变金黄色啦)
第 8 步
8.7三分钟后看底层也变成金黄色,即可出锅。
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