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肉片猪血豆腐
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
材料:做法:食材有猪血,豆腐,肉,大蒜。作料油,盐,鸡精,生姜,八角,干辣椒,酱油把豆腐猪血肉切好备用要用的作料都切好备用开火锅里倒入适量的食用油,等油烧热时把生姜大蒜八角辣椒放油里爆香把切好的肉放入锅里翻炒肉炒个一分钟时倒入猪血豆腐翻炒,再依次放入酱油料酒盐炒个一分钟左右倒适量的水,盖上锅盖烧四五分钟。待出锅时撒入刚切好的蒜苗和鸡精即可装盘小贴士:
菜品禁忌
所需食材
所需调料
肉片猪血豆腐的做法
第 1 步
1.食材有猪血,豆腐,肉,大蒜。作料油,盐,鸡精,生姜,八角,干辣椒,酱油
第 2 步
2.把豆腐猪血肉切好备用
第 3 步
3.要用的作料都切好备用
第 4 步
4.开火锅里倒入适量的食用油,等油烧热时把生姜大蒜八角辣椒放油里爆香
第 5 步
5.把切好的肉放入锅里翻炒
第 6 步
6.肉炒个一分钟时倒入猪血豆腐翻炒,再依次放入酱油料酒盐
第 7 步
7.炒个一分钟左右倒适量的水,盖上锅盖烧四五分钟。
第 8 步
8.待出锅时撒入刚切好的蒜苗和鸡精即可
第 9 步
9.装盘
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