1.将土豆去皮刨成粗丝
2.备好要用的:百吉福芝士+鸡蛋+胡椒粉+盐+面粉
3.将鸡蛋与少于面粉加入土豆丝中,搅拌均匀PS:面粉多少根据个人喜欢的软糯调整
4.拌均匀以后加入胡椒粉&盐继续搅拌,平底锅倒入橄榄油热好,下锅摊平,煎得土豆不松动了即可反面继续煎PS:胡椒粉也可根据个人对胡椒粉的接受程度加减
5.出锅后切成小片抹上蓝莓酱
6.加上百吉福芝士,然后再盖一层土豆饼,类似汉堡上下,中间夹料PS:为什么说芝士根据喜欢,因为有的人喜欢双层芝士
7.土豆的热气瞬间融化了百吉福芝士,有没有一种爆浆的感觉
8.再来个侧脸~